01119-01
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Poids | 125g |
La sardine (Sardina pilchardus) est une espèce de poisson de la famille des Clupeidae (qui comprend également le hareng, l'alose, notamment). Selon la région, elle prend les noms de célan, célerin, pilchard, royan, sarda, sardinyola. C'est la seule espèce de son genre.
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