0167-03
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Poids | 200g |
Le salep désigne à la fois une farine faite à partir de tubercules d'orchis et la boisson que l'on confectionne avec cette farine.La boisson est consommée chaude. Elle se compose de farine de salep, de lait et saupoudrée de cannelle. Le salep se boit dans une tasse en grès.
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