Makdous - Al-Durra 2800g

0118-10

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Makdous  -  Goût bien

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32,99 € Prix Net

Fiche technique

Poids2800g

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Le Makdous est un plat d'aubergines salées à l'huile. Faisant partie de la cuisine du Levant (Jordanie, Liban, Palestine, Syrie, Irak), ce sont de minuscules aubergines acidulées farcies de noix, de poivron rouge, d'ail, d'huile d'olive et de sel. Parfois, la poudre de piment est ajoutée.

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