01417-04
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Gewicht | 50g |
Biryani ist ein herzhaftes Reisgericht aus Asien. Im Unterschied zum Pilaw zeichnet sich das Gericht dadurch aus, dass Reis vor dem Garen angebraten wird. Regionale und lokale Varianten sind im Mittleren Osten bis nach Südostasien verbreitet.
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