كريم شانتيه - حليب- ماركة اروبا

القشدة المخفوقة أو الكريمة المخفوقة وهي قشدة تضرب بالخلاط، أو بالمخفقة، أو بالشوكة حتى تصبح خفيفة ومنفوشة وحجمها يكون ضعف حجمها الاصلي.