تخفيض! فلافل - ماركة الدرة - 175غ

فلافل - ماركة الدرة - 175غ

0114-04

منتج جديد

فلافل - بنوعية ممتازة

مزيد من التفاصيل

1.99 € السعر النهائي

-20%

2.49 € السعر النهائي

المواصفات

الوزن175g

مزيد من المعلومات

للفلافل شهرتها ومذاقها المميز في سوريا والأردن ومن التراث الشعبي في سورية، يصفى الحمص (فقط من دون فول) من ماء النقع جيدا ويطحن في مطحنة اللحمة أو الخلاط الكهربائي. تكرر عملية الطحن أكثر من مرة كي نحصل على مطحون الحمص ناعما.أثناء الطحن يضاف بين الحين والحين المكونات الأخرى (البصل، الثوم، البقدونس). عند الانتهاء من عملية طحن جميع المواد، يوضع الخليط في وعاء ويخلط جيدا. تضاف البهارات (الكمون، الفلفل الأسود، الكزبرة الناشفة و ملح الطعام)، تُذاب البيكاربونات في نصف كوب ماء ويصب فوق المكونات ويخلط جيدا ويستخدم قالب خاص لقلي حبات الفلافل.

يضاف فوق حبة الفلافل القليل من السماق أو السمسم بعد قليها حسب الرغبة وتأكل مع المخلل. يُمكن أن تنقرش أو أن توضع في سندويشات أو أن يتم تقديمها على شكل وجبات.

تعليقات

لا يوجد تعليقات عملاء هذه اللحظه.

اكتب تعليق

فلافل - ماركة الدرة - 175غ

فلافل - ماركة الدرة - 175غ

فلافل - بنوعية ممتازة