كسكس متوسط - ماركة زاكية - 1000غ

الكسكس أو الكُسْكسي يصنع من طحين القمح أو الذرة في شكل حبيبات صغيرة، ويتناول بالملاعق أو باليد. يطبخ بالبخار ويضاف إليه اللحم، أو الخضار، أو الفول الأخضر المقور، أو الحليب، أو الزبدة والسكر الناعم حسب الأذواق والمناسبات. وكذالك في المغرب يحضر الكسكس مع أنواع اللحوم الحلال و اللفت و البدنجان و القرع الأحمر ويقدم هكذا بالمرق أما باللبن فيقدم بدون مرق أو خضر فقط الكسكس باللبن.