سمسم نيء - بيت التوابل - 200غ

01453-07

منتج جديد

سمسم نيء - جودة عالية

مزيد من التفاصيل

4.99 € السعر النهائي

المواصفات

الوزن200g

مزيد من المعلومات

السِّمْسِم من المحاصيل الزيتية وقد استخدم غذاءً ودهناً منذ القدم، فالزيت الناتج عنه يحتوي على نسبة عالية من البروتينات والأحماض الدهنية والمركبات الفلافونية المضادة للأكسدة مما يساهم في احتفاظه بخواصه الطبيعية كما يستخدم زيت السِّمْسِم في الطبخ وما زالت شعوب كثيرة تستخدمه في غذائها بإضافته إلى أطباقها الشعبية وما زالت كثير من المجتمعات تعتمده في الأغراض الطبية والعلاجية كما يدخل في صناعة الحلوى والفطائر ويعرف زيت السِّمْسِم بالسيرج أو الشيرج وفي العراق يسمى بالراشي ويؤكل مع التمر ويدخل في اعداد طبق الحمص. كما يستخرج من السِّمْسِم بعد عصره مادة بيضاء أو سمراء اللون تعرف بالطحينة.

تعليقات

لا يوجد تعليقات عملاء هذه اللحظه.

اكتب تعليق

سمسم نيء - بيت التوابل - 200غ

سمسم نيء - بيت التوابل - 200غ

سمسم نيء - جودة عالية